Antibiotici sulfamidici nella carne suina

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Il Ministero della salute ha richiamato alcuni lotti di confezioni per la riscontrata presenza di antibiotici sulfamidici nella carne suina.

NON CONSUMARE IL PRODOTTO

E’ il consiglio del Ministero sebbene non sia molto chiaro perché il richiamo sia datato 25 luglio su prodotti peraltro già scaduti da oltre un mese. Nella speranza che non sia troppo tardi, sarà bene controllare se nel freezer abbiamo conservato una o più confezioni che appartengono a uno o più lotti di produzione tra quelli di seguito indicati. In tal caso sarà meglio riportarli al punto vendita per chiedere la restituzione della somma spesa o la sostituzione con altro prodotto.

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I DETTAGLI DEL RICHIAMO

Marchio del prodotto: AMBROSINI CARNI SRL
Denominazione di vendita: Tagli anatomici di suino confezionati
Lotti di produzione: 4717005246 – 4717000010 – 4717005249 – 1705240004 – 1714400005 – 1714500002 – 8717006461 – 1714600005 – 0617011370
Marchio d’identificazione dello stabilimento/produttore: IT 2874 / S-CE
Nome del produttore: AMBROSINI CARNI SRL
Sede dello stabilimento: Via San Domenico, 62/64 – 24060 BRUSAPORTO (BG)
Data di scadenza o termine minimo di conservazione: Dal 01/06/2017 al 24/06/2017
Descrizione peso/volume unità di vendita: confezioni da 0,304 kg a 583,928 Kg
MOTIVO del richiamo: presenza di antibiotici sulfamidici provenienti dalla carne del fornitore della materia prima.
Avvertenze: NON CONSUMARE il prodotto

Antibiotici sulfamidici nella carne suina: COSA SONO

I sulfamidici sono una classe di farmaci di tipo sintetico che vengono utilizzati nel trattamento di infezioni batteriche, del tratto urinario e in bagni oculari (collirio).

P.S. : la foto NON rappresenta il prodotto in questione.