Salmonella nei cubetti di pancetta

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Articolo aggiornato giovedì, 28 Dicembre 2017 17:09

Il Ministero della Salute ha comunicato di aver eseguito un richiamo per presenza di salmonella nei cubetti di pancetta in due lotti di confezioni.

DERBY E TYPHIMURIUM

A causa della presenza di due tipi dell’agente batterico salmonella (Derby e Typhimurium) in due lotti di prodotti, il Ministero ha deciso di richiamarli a tutela della salute pubblica. Chiunque li avesse acquistati li riporti al punto vendita per chiedere il rimborso o la sostituzione con altri prodotti.

Salmonella nei cubetti di pancetta: i DETTAGLI

Marchio del prodotto: VALTIDONE INDUSTRIA ALIMENTARE
Denominazione di vendita: CUBETTI DI PANCETTA DOLCE / CUBETTI DI PANCETTA AFFUMICATA
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: VALTIDONE SALUMI SRL – V.le Frascati 27 – 27040 Rovescala (PV)
Lotti di produzione: 5575 – 5576
Marchio d’identificazione dello stabilimento/produttore: IT 755 L CE
Nome del produttore: SALUMIFICIO PIANELLESE SRL
Sede dello stabilimento: VIA DEL SANTUARIO, 38 – 29010 FRA STA’ NIBBIANO V.T. (PC)
Data di scadenza o termine minimo di conservazione: 03-04/11/2017
Descrizione peso/volume unità di vendita: 160g (2x80g) – 100g (2x50g)
MOTIVO del richiamo:
- LOTTO 5576 – RILEVATA PRESENZA DI SALMONELLA DERBY E SALMONELLA TYPHIMURIUM
- LOTTO 5575 – RILEVATA PRESENZA DI SALMONELLA TYPHIMURIUM.