Aflatossine (sono cancerogene) nella farina di nocciole | Scatta il ritiro dai centri commerciali

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Aflatossine nella farina di nocciole

A causa dell’elevanto livello di aflatossine nella farina di nocciole, Auchan e Simply hanno provveduto a ritirare dal mercato un lotto del prodotto.

DETTAGLI del richiamo

  • Marchio: LIFE SRL.
  • Denominazione di vendita: FARINA DI NOCCIOLE.
  • Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Life Srl.
  • Lotto di produzione: L.236.17.
  • Nome del produttore: Life Srl.
  • Sede dello stabilimento: Via Aie 28 – 12040 Sommariva Perno (CN).
  • Data di scadenza: 30-09-2018.
  • Descrizione peso/volume unità di vendita: 250 grammi.
  • Motivo del richiamo: presenza di aflatossine.

AVVERTENZE

Si invitano i consumatori a NON CONSUMARE il prodotto e riportarlo al punto di vendita. Per ulteriori informazioni contattare LIFE SRL:



Aflatossine nella farina di nocciole: COSA SONO le aflatossine ?

Si tratta di sostanze tossiche prodotte da specie fungine appartenenti alla classe degli Ascomiceti (genere Aspergillus), Fusarium, oppure da altre muffe. Le aflatossine sono altamente tossiche e sono ritenute essere tra le sostanze più cancerogene esistenti.

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Mauro Guitto

Mauro Guitto

GIORNALISTA iscritto all'Ordine dei Giornalisti Regione Puglia. Tra i vari temi, scrivo di sociale, spettacolo, sicurezza alimentare e sport.

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