
Farina di nocciole
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Aflatossine nella farina di nocciole
A causa dell’elevanto livello di aflatossine nella farina di nocciole, Auchan e Simply hanno provveduto a ritirare dal mercato un lotto del prodotto.
DETTAGLI del richiamo
- Marchio: LIFE SRL.
- Denominazione di vendita: FARINA DI NOCCIOLE.
- Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato: Life Srl.
- Lotto di produzione: L.236.17.
- Nome del produttore: Life Srl.
- Sede dello stabilimento: Via Aie 28 – 12040 Sommariva Perno (CN).
- Data di scadenza: 30-09-2018.
- Descrizione peso/volume unità di vendita: 250 grammi.
- Motivo del richiamo: presenza di aflatossine.
AVVERTENZE
Si invitano i consumatori a NON CONSUMARE il prodotto e riportarlo al punto di vendita. Per ulteriori informazioni contattare LIFE SRL:
- telefonando al numero: 0172/46221;
- inviando una mail a: laboratorio@lifeitalia.com.
Aflatossine nella farina di nocciole: COSA SONO le aflatossine ?
Si tratta di sostanze tossiche prodotte da specie fungine appartenenti alla classe degli Ascomiceti (genere Aspergillus), Fusarium, oppure da altre muffe. Le aflatossine sono altamente tossiche e sono ritenute essere tra le sostanze più cancerogene esistenti.
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