Farina per pizza Gran Mugnaio | Ritirato lotto, rischio presenza di allergeni

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Farina per pizza Gran Mugnaio

Il Ministero della Salute informa di aver provveduto al richiamo di un lotto di Farina per pizza Gran Mugnaio (confezione da 1 Kg). Ecco perché …

Tracce di soia

Il ritiro è stato eseguito perché in un campione del prodotto è stata riscontrata la presenza di soia. Gli allergici (alla soia) devono dunque fare attenzione al lotto di seguito indicato di questo prodotto. Il Ministero invita in consumatori a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita dove è stato acquistato per chiedere la restituzione della cifra spesa oppure la sostituzione con altro prodotto.

Farina per pizza Gran Mugnaio: i dettagli

  • Marchio del prodotto: GRAN MUGNAIO
  • Denominazione di vendita: FARINA PER PIZZA TIPO “00” DI GRANO TENERO
  • Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è stato commercializzato: MOLINO SPADONI SPA
  • Lotto di produzione: 73103
  • Nome del produttore: Molino Spadoni SpA
  • Sede dello stabilimento: Via Ravegnana, 746 cap 48125 – Coccolia (RA)
  • Data di scadenza o termine minimo di conservazione: 03.05.2018
  • Descrizione peso/volume unità di vendita: confezione da 1000 grammi
  • MOTIVO del richiamo: tracce di SOIA riscontrate in un campione


La descrizione del prodotto

Una Farina studiata per offrire un prodotto da vero professionista a chi desidera preparare la pizza in casa utilizzando il lievito di birra. I grani utilizzati sono accuratamente selezionati e sottoposti ad una macinazione leggera, allo scopo di ottenere una farina che assicuri elasticità agli impasti e tolleranza alla lievitazione. È perfetta per garantire la tenuta durante la lunga lievitazione, indispensabile per ottenere una pizza saporita, croccante e soprattutto digeribile.

Per maggiori informazioni

Si può contattare la Molino Spadoni SpA:

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Mauro Guitto

GIORNALISTA iscritto all'Ordine dei Giornalisti Regione Puglia. All'attivo articoli sul fisco, sociale, lavoro, televisione e sicurezza alimentare.

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