Richiamato lotto TRANCE DI VERDESCA

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Parametro non conforme in analisi per ricerca di metalli pesanti. Per questo è stato richiamato lotto TRANCE DI VERDESCA prodotto in uno stabilimento del Portogallo. I dettagli…

I dettagli del ritiro

Marchio del prodotto: BRASMAR
Denominazione di vendita: Trance di verdesca s/pelle
Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è stato commercializzato: RAPETTI FOODSERVICE SRL
Lotto di produzione: 1703022137
Marchio d’identificazione dello stabilimento/del produttore: PT 1356 PP CE
Nome del produttore: BRASMAR – Comércio de Produtor Alimentares
Sede dello stabilimento: Av Ferreira de Castro, 73 Guidoes; 4745-251 Trofa, Portugal
Data di scadenza o termine minimo di conservazione: 31 agosto 2018
Descrizione peso/volume unità di vendita: 8 kg lordo / 6 Kg al netto della glassatura
MOTIVO del richiamo: parametro non conforme in analisi per ricerca di metalli pesanti

Possibili rischi

Parametro non conforme significa che esiste il possibile rischio di ingerire, insieme al pesce, qualche piccolissimo frammento di metallo pesante la cui presenza ha superato i parametri stabiliti per legge. Il superamento di tali limiti diventa pericoloso per la salute nel caso in cui si consumi il prodotto.