Richiamato lotto di TRANCE DI VERDESCA | Il motivo è RISCHIO CHIMICO

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Richiamato lotto TRANCE DI VERDESCA

Parametro non conforme in analisi per ricerca di metalli pesanti. Per questo è stato richiamato lotto TRANCE DI VERDESCA prodotto in uno stabilimento del Portogallo. I dettagli…

I dettagli del ritiro

  • Marchio del prodotto: BRASMAR
  • Denominazione di vendita: Trance di verdesca s/pelle
  • Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è stato commercializzato: RAPETTI FOODSERVICE SRL
  • Lotto di produzione: 1703022137
  • Marchio d’identificazione dello stabilimento/del produttore: PT 1356 PP CE
  • Nome del produttore: BRASMAR – Comércio de Produtor Alimentares
  • Sede dello stabilimento: Av Ferreira de Castro, 73 Guidoes; 4745-251 Trofa, Portugal
  • Data di scadenza o termine minimo di conservazione: 31 agosto 2018
  • Descrizione peso/volume unità di vendita: 8 kg lordo / 6 Kg al netto della glassatura
  • MOTIVO del richiamo: parametro non conforme in analisi per ricerca di metalli pesanti

Possibili rischi

Parametro non conforme significa che esiste il possibile rischio di ingerire, insieme al pesce, qualche piccolissimo frammento di metallo pesante la cui presenza ha superato i parametri stabiliti per legge. Il superamento di tali limiti diventa pericoloso per la salute nel caso in cui si consumi il prodotto.



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Mauro Guitto

GIORNALISTA iscritto all'Ordine dei Giornalisti Regione Puglia. Scrivo articoli sul fisco, sociale, televisione e sicurezza alimentare.

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