Richiamo Filetti di acciuga | Presenza di istamina oltre i limiti in un lotto

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Articolo aggiornato mercoledì, 8 Novembre 2017 13:23

Richiamo Filetti di acciuga

Un lotto del prodotto distribuito presso i supermercati Eurospin Spa è interessato dal provvedimento del Ministero della Salute di richiamo Filetti di acciuga.

Livelli d’istamina oltre i limiti

La decisione è scaturita dal fatto che all’interno delle confezioni appartenenti a un lotto, sono stati riscontrati livelli di istamina oltre il limite consentito. Il superamento di tali limiti può provocare problemi di salute a soggetti allergici alla molecola organica (istamina) che devono prestare maggiore attenzione.

Richiamo Filetti di acciuga: i DETTAGLI

  • Marchio del prodotto: ATHENA
  • Denominazione di vendita: Filetti di Acciughe in Olio di Oliva – 80g
  • Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è stato commercializzato: EUROSPIN ITALIA Spa
  • Marchio d’identificazione: “EU Approval Number MA AGR 1898”
  • Lotto di produzione: SK343A
  • Nome del produttore: importato da Sea Fish Spa – via Trento, 53 20021 Ospiate di Bollate (MI)
  • Sede dello stabilimento: Quartier Industriel Anza cote mer B.P. 6294 Anza-Agadir
  • Scadenza o Termine minimo di conservazione: 08-06-2018
  • Descrizione peso/volume unità di vendita: peso netto 80g – Peso sgocciolato 42g
  • MOTIVO del richiamo: rilevata presenza di istamina oltre il limite consentito.
  • Avvertenze: non consumare il prodotto e riportarlo presso il punto di vendita.


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Mauro Guitto

GIORNALISTA iscritto all'Ordine dei Giornalisti Regione Puglia. All'attivo articoli sul sociale, fisco, lavoro e sicurezza alimentare.

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