Richiamati tutti i lotti di “CIME DI RAPA” | Rischio BOTULINO in tutte le confezioni, ecco quali

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Richiamo lotti di Cime di rapa

Il Ministero della Salute ha eseguito il richiamo lotti di Cime di rapa di “Gusto del Salento” dopo un caso confermato di botulismo alimentare a seguito del consumo di cime di rape “al naturale”.

Il botulino

Il Clostridium botulinum (botulino) è un batterio anaerobico che può contaminare gli alimenti rendendoli particolarmente pericolosi per la salute umana. Consumando questi cibi si va incontro a una severa intossicazione, meglio conosciuta con il nome di botulismo. Dopo 12-48 ore (e in certi casi anche fino a 8 giorni) dal consumo di un alimento contaminato, si avvertono i primi sintomi:

  • diarrea
  • vomito
  • nausea
  • forti dolori muscolari.

A questi si aggiungono secchezza delle fauci e delle vie respiratorie, problemi alla vista, difficoltà di deglutizione e problemi neurologici. Sintomi che possono diventare più gravi portando alla paralisi respiratoria e alla conseguente asfissia che possono provocare la morte. E’ consigliabile non trascurare nessuno di questi sintomi, rivolgendosi a un medico che prescriverà la cura da seguire.

Richiamo lotti di Cime di rapa: DETTAGLI del richiamo

  • Marchio del prodotto: Gusto del Salento
  • Denominazione di vendita: Cime di Rapa
  • Nome o ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è stato commercializzato: Soc.Coop. Agr. Natura a.r.l. Z.I. Tronco A Lotto 27 , 73042 Casarano-Lecce
  • Lotto di produzione: TUTTI
  • Marchio d’identificazione: Gusto del Salento
  • Nome del produttore: Soc. Coop. Agr. Natura arl
  • Sede dello stabilimento: Z.I. Tronco A Lotto 27 , 73042 Casarano-Lecce
  • Descrizione peso/volume unità di vendita: peso netto sg. 400g
  • MOTIVO del richiamo: caso confermato di botulismo alimentare a seguito di consumo di cime di rape “al naturale”.
  • Avvertenze: non consumare il prodotto e restituzione al punto vendita.


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Mauro Guitto

Mauro Guitto

GIORNALISTA iscritto all'Ordine dei Giornalisti Regione Puglia con background informatico (avendo lavorato per anni come help desk su sistemi operativi Windows). Scrivo articoli di utilità sociale, di spettacolo e sport. Seguo i casting televisivi e cinematografici per aiutare gli interessati a candidarsi. Mi interesso anche di altri temi: sicurezza alimentare, lavoro, scuola, sicurezza stradale...

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